Tình trạng thiếu i-ốt tại VN đang diễn ở mức báo động - HẠT ĐIỀU RANG MUỐI ANH KHÔI

Sản phẩm ⭐ Tình trạng thiếu i-ốt tại VN đang diễn ở mức báo động ⭐ liên hệ ⭐ HẠT ĐIỀU RANG MUỐI ANH KHÔI ⭐ 0912.779.125 ⭐ để biết thêm chi tiết ⭐ gửi email info@anhkhoi.vn Page 3

Hạt điều rang muối Bình Phước CÔNG TY TNHH TM DV MTV ANH KHÔI
Hạt điều rang muối Bình Phước

hotline-top 0912.779.125 hotline-top info@anhkhoi.vn


Sản phẩm quê hương - Tình thương trao tặng!

Ship COD tận nhà

📅 Cập nhật: 2019-05-02 15:37:17

Tình trạng thiếu i-ốt tại VN đang diễn ở mức báo động

Nhân ngày Vi chất dinh dưỡng (1-2/6), GS.TS Lê Danh Tuyên, Viện trưởng Viện Dinh dưỡng cảnh báo, sau 13 năm, tình trạng thiếu i-ốt tại VN đang rất nghiêm trọng.

Kết quả điều tra của BV Nội tiết TƯ năm 2013-2014, tỉ lệ bướu cổ ở trẻ 8-10 tuổi lên đến gần 10%, mức trung vị i-ốt niệu là 8,4mcg/dl. Đây là Hạt điều rang muối còn vỏ lụa mức thấp nhất trong 10 năm qua.

Trong khi đó, giai đoạn 2005, tỉ lệ bướu cổ của trẻ em xuống dưới 5%, mức trung vị i-ốt niệu lớn hơn hoặc bằng 10mcg/dl.

Thời điểm đó, độ bao phủ muối i-ốt đủ tiêu chuẩn phòng bệnh của Hà Nội lên đến gần 100%, còn trên toàn quốc, độ bao phủ muối i-ốt lên tới 93% dân số.

Tuy nhiên chỉ sau đó 3-4 năm, mức bao phủ muối i-ốt chung cả nước chỉ còn 30-40%.

Nguyên nhân, hạt điều rang muối vỏ lụa trong giai đoạn trước 2005, VN có chương trình mục tiêu quốc gia bổ sung i-ốt là bắt buộc. Ngay khi thanh toán được tình trạng thiếu i-ốt, quy định này đã bị bãi bỏ khiến độ bao phủ giảm đột ngột.

Một nghiên cứu khác của Viện Dinh dưỡng đưa ra con số khá giật mình khi chỉ có 6% số người được hỏi dùng duy nhất gia vị mặn là muối i-ốt, còn lại 75% sử dụng gia vị mặn từ mắm, nước tương, bột canh…

75% lượng muối được hấp thụ chủ yếu qua thực phẩm chế, 15% còn lại thông qua ăn trực tiếp. Trong khi đó các thực phẩm nuôi trồng tự nhiên có hàm lượng muối i-ốt không đáng kể, không thể đáp ứng nhu cầu của cơ thể.

Hiện tại, mạng lưới i-ốt toàn cầu xếp VN nằm trong số 19 nước trên thế giới có tình trạng thiếu i-ốt nghiêm trọng nhất.

“Mạng lưới toàn cầu về dinh dưỡng i-ốt khuyến cáo nước ta cần yêu cầu bắt buộc trộn i-ốt vào muối để người ăn trực tiếp, muối dùng trong chế biến mọi loại thực phẩm, kể cả muối dùng cho chăn nuôi gia súc”, Viện trưởng Dinh dưỡng nhấn mạnh.

Thực tế, từ năm 2016, Chính phủ đã ban hành nghị định về bổ sung vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm, trong đó quy định bắt buộc phải bổ sung i-ốt vào thực phẩm. Quy định này có hiệu lực từ ngày 15/3/2017; tuy nhiên đến nay hầu như các DN vẫn chưa thực hiện.

Theo Unicef, i-ốt là hạt điều rang muối nguyên hạt còn vỏ lụa vi chất rất cần thiết cho hoạt động chính xác của tuyến giáp. Khi lượng i-ốt ăn vào giảm xuống dưới mức khuyến cáo, tuyến giáp có thể không còn khả năng tổng hợp đủ lượng hormone, gây ra các tác động lên não đang phát triển của trẻ sơ sinh khiến trẻ kém thông minh, ở phụ nữ mang thai dễ sảy thai, thai chết lưu, người bình thường mắc bướu cổ.

Nhu cầu i-ốt ở trẻ em theo khuyến nghị từ 90-120 mcg/ ngày, người lớn từ 150cmg. Các rối loạn do thiếu i-ốt hoàn toàn có thể phòng tránh bằng cách bổ sung trong bữa ăn hàng ngày. Ngoài muối i-ốt, các thực phẩm giàu i-ốt là các loại cá biển, rong biển, rau dền, rau cải xoong, tảo…

face-td face-mau googleplus-td googleplus-mau linkedin-td linkedin-mau pinterest-td pinterest-mau twitter-td twitter-mau
Điều rang muối Anh Khôi   - Đặc sản Bình Phước

Tin liên quan khác được chia sẻ


Cùng tìm hiểu thêm về hạt chia này

Cùng tìm hiểu thêm về hạt chia này

📅 Cập nhật: 2019-12-02 13:48:16

Cùng tìm hiểu thêm về hạt chia này Hạt chia thuộc loại Lamiaceae – cùng loại với thảo mộc dùng làm gia vị như bạc hà và bán hạt điều rang muối các loại húng quế, được biết đến như loại ...

Số tin: 18
Nướng cá bằng lò nướng vô cùng nhanh chóng và tiện lợi

Nướng cá bằng lò nướng vô cùng nhanh chóng và tiện lợi 📅 Cập nhật: 2019-11-30 13:12:35

Nướng cá bằng lò nướng vô cùng nhanh chóng và tiện lợi Mời bạn tham khảo một số mẹo vặt sau đây để nướng cá bằng lò nướng được thơm ngon và giữ nguyên dinh dưỡng nhé! 1Cách chọn cá ...


Bảo quản đồ ăn dặm cho bé ở tủ lạnh đúng cách

Bảo quản đồ ăn dặm cho bé ở tủ lạnh đúng cách 📅 Cập nhật: 2019-11-29 12:05:15

Bảo quản đồ ăn dặm cho bé ở tủ lạnh đúng cách Tủ lạnh được các mẹ ưa thích sử dụng bảo vệ đồ ăn dặm cho trẻ giúp tiết kiệm thời gian chế biến. Thế nhưng làm thế nào để bảo ...


Dầu dừa và những công hiệu rất tuyệt với

Dầu dừa và những công hiệu rất tuyệt với 📅 Cập nhật: 2019-11-28 13:27:55

Dầu dừa và những công hiệu rất tuyệt với Những công hiệu của dầu dừa thật ra là gì. Cách sử dụng đúng cách và hiệu quả nhất. Tìm hiểu bài viết dưới đây nhé! 1Dầu dừa là gì? Cách ...


Khoai tây là nguồn thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng

Khoai tây là nguồn thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng 📅 Cập nhật: 2019-11-27 12:19:13

Khoai tây là nguồn thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng Không chỉ là nguồn thực phẩm tươi ngon, khoai tây còn cung cấp các chất dinh dưỡng như vitamin C, B6, chất xơ, sắt có lợi cho sức khỏe. Theo ...


Hồng là loại quả mang đến cho chúng ta rất nhiều lợi ích

Hồng là loại quả mang đến cho chúng ta rất nhiều lợi ích 📅 Cập nhật: 2019-11-26 12:53:01

Hồng là loại quả mang đến cho chúng ta rất nhiều lợi ích Dưới đây là những nguyên tắc “7 không” bạn cần tuân thủ tuyệt đối khi ăn hồng. Không nên ăn lúc đói Lý do là trong quả hồng có ...

Tại sao bạn nên chọn Anh Khôi?

Sản phẩm dùng nguyên liệu trong nước, không dùng chất bảo quản, không bị mùi hôi dầu

Yêu cầu báo giá & Đặt mua sản phẩm

request emailYêu cầu email báo giá
request phoneGọi 0912.779.125 nhận báo giá