Tình trạng thiếu i-ốt tại VN đang diễn ở mức báo động - HẠT ĐIỀU RANG MUỐI ANH KHÔI

Sản phẩm ⭐ Tình trạng thiếu i-ốt tại VN đang diễn ở mức báo động ⭐ liên hệ ⭐ HẠT ĐIỀU RANG MUỐI ANH KHÔI ⭐ 0912.779.125 ⭐ để biết thêm chi tiết ⭐ gửi email info@anhkhoi.vn Page 2

Hạt điều rang muối Bình Phước CÔNG TY TNHH TM DV MTV ANH KHÔI
Hạt điều rang muối Bình Phước

hotline-top 0912.779.125 hotline-top info@anhkhoi.vn


Sản phẩm quê hương - Tình thương trao tặng!

Ship COD tận nhà

📅 Cập nhật: 2019-05-02 15:37:17

Tình trạng thiếu i-ốt tại VN đang diễn ở mức báo động

Nhân ngày Vi chất dinh dưỡng (1-2/6), GS.TS Lê Danh Tuyên, Viện trưởng Viện Dinh dưỡng cảnh báo, sau 13 năm, tình trạng thiếu i-ốt tại VN đang rất nghiêm trọng.

Kết quả điều tra của BV Nội tiết TƯ năm 2013-2014, tỉ lệ bướu cổ ở trẻ 8-10 tuổi lên đến gần 10%, mức trung vị i-ốt niệu là 8,4mcg/dl. Đây là Hạt điều rang muối còn vỏ lụa mức thấp nhất trong 10 năm qua.

Trong khi đó, giai đoạn 2005, tỉ lệ bướu cổ của trẻ em xuống dưới 5%, mức trung vị i-ốt niệu lớn hơn hoặc bằng 10mcg/dl.

Thời điểm đó, độ bao phủ muối i-ốt đủ tiêu chuẩn phòng bệnh của Hà Nội lên đến gần 100%, còn trên toàn quốc, độ bao phủ muối i-ốt lên tới 93% dân số.

Tuy nhiên chỉ sau đó 3-4 năm, mức bao phủ muối i-ốt chung cả nước chỉ còn 30-40%.

Nguyên nhân, hạt điều rang muối vỏ lụa trong giai đoạn trước 2005, VN có chương trình mục tiêu quốc gia bổ sung i-ốt là bắt buộc. Ngay khi thanh toán được tình trạng thiếu i-ốt, quy định này đã bị bãi bỏ khiến độ bao phủ giảm đột ngột.

Một nghiên cứu khác của Viện Dinh dưỡng đưa ra con số khá giật mình khi chỉ có 6% số người được hỏi dùng duy nhất gia vị mặn là muối i-ốt, còn lại 75% sử dụng gia vị mặn từ mắm, nước tương, bột canh…

75% lượng muối được hấp thụ chủ yếu qua thực phẩm chế, 15% còn lại thông qua ăn trực tiếp. Trong khi đó các thực phẩm nuôi trồng tự nhiên có hàm lượng muối i-ốt không đáng kể, không thể đáp ứng nhu cầu của cơ thể.

Hiện tại, mạng lưới i-ốt toàn cầu xếp VN nằm trong số 19 nước trên thế giới có tình trạng thiếu i-ốt nghiêm trọng nhất.

“Mạng lưới toàn cầu về dinh dưỡng i-ốt khuyến cáo nước ta cần yêu cầu bắt buộc trộn i-ốt vào muối để người ăn trực tiếp, muối dùng trong chế biến mọi loại thực phẩm, kể cả muối dùng cho chăn nuôi gia súc”, Viện trưởng Dinh dưỡng nhấn mạnh.

Thực tế, từ năm 2016, Chính phủ đã ban hành nghị định về bổ sung vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm, trong đó quy định bắt buộc phải bổ sung i-ốt vào thực phẩm. Quy định này có hiệu lực từ ngày 15/3/2017; tuy nhiên đến nay hầu như các DN vẫn chưa thực hiện.

Theo Unicef, i-ốt là hạt điều rang muối nguyên hạt còn vỏ lụa vi chất rất cần thiết cho hoạt động chính xác của tuyến giáp. Khi lượng i-ốt ăn vào giảm xuống dưới mức khuyến cáo, tuyến giáp có thể không còn khả năng tổng hợp đủ lượng hormone, gây ra các tác động lên não đang phát triển của trẻ sơ sinh khiến trẻ kém thông minh, ở phụ nữ mang thai dễ sảy thai, thai chết lưu, người bình thường mắc bướu cổ.

Nhu cầu i-ốt ở trẻ em theo khuyến nghị từ 90-120 mcg/ ngày, người lớn từ 150cmg. Các rối loạn do thiếu i-ốt hoàn toàn có thể phòng tránh bằng cách bổ sung trong bữa ăn hàng ngày. Ngoài muối i-ốt, các thực phẩm giàu i-ốt là các loại cá biển, rong biển, rau dền, rau cải xoong, tảo…

face-td face-mau googleplus-td googleplus-mau linkedin-td linkedin-mau pinterest-td pinterest-mau twitter-td twitter-mau
Điều rang muối Anh Khôi   - Đặc sản Bình Phước

Tin liên quan khác được chia sẻ


Dinh dưỡng trong hồng xiêm đối với sức khỏe

Dinh dưỡng trong hồng xiêm đối với sức khỏe

📅 Cập nhật: 2019-12-24 08:32:20

Dinh dưỡng trong hồng xiêm đối với sức khỏe Loại quả này không những có giá trị dinh dưỡng mà còn là khắc tinh của bệnh tiêu chảy. Theo lương y Vũ Quốc Trung, Hội Đông Y Hà Nội, theo Đông y, ...

Số tin: 18
Cùng thưởng thức món ngon dễ làm từ hạt điều

Cùng thưởng thức món ngon dễ làm từ hạt điều 📅 Cập nhật: 2019-12-23 09:14:08

Cùng thưởng thức món ngon dễ làm từ hạt điều Thay vì các loại hạt nhập khẩu như mắc ca hay óc chó, tại sao bạn không lựa chọn hạt điều – một thứ nông sản nổi tiếng mà nước ta trồng ...


Trồng cây ăn trái trong chậu rất phổ biến hiện nay

Trồng cây ăn trái trong chậu rất phổ biến hiện nay 📅 Cập nhật: 2019-12-22 08:22:32

Trồng cây ăn trái trong chậu rất phổ biến hiện nay Vệ sinh an toàn thực phẩm vẫn đang là một vấn đề đau đầu của không ít bà nội trợ hiện nay khi rau củ quả không rõ nguồn gốc liên tục ...


Cách chọn thực phẩm khô chuẩn an toàn

Cách chọn thực phẩm khô chuẩn an toàn 📅 Cập nhật: 2019-12-20 08:28:05

Cách chọn thực phẩm khô chuẩn an toàn Măng khô, mộc nhĩ, nấm hương…là thực phẩm khô không thể thiếu trong bếp ăn gia đình nhưng không phải ai cũng biết cách mua sao cho ngon và an toàn, nhất là ...


Mẹo chọn tôm tươi và bảo quản tôm ngon nhất

Mẹo chọn tôm tươi và bảo quản tôm ngon nhất 📅 Cập nhật: 2019-12-19 08:44:27

Mẹo chọn tôm tươi và bảo quản tôm ngon nhất Tôm là loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao và là món khoái khẩu của rất nhiều người. Vậy cách bảo quản tôm sống, tôm tươi như thế nào ...


Trồng thành công và có những chậu dâu tây sai trĩu quả

Trồng thành công và có những chậu dâu tây sai trĩu quả 📅 Cập nhật: 2019-12-18 08:29:04

Trồng thành công và có những chậu dâu tây sai trĩu quả Trồng dâu tây tại nhà ở Việt Nam hiện nay không còn là điều "xa vời" nữa mà ngược lại còn rất phổ biến trong các hộ gia đình. Việc duy ...

Tại sao bạn nên chọn Anh Khôi?

Sản phẩm dùng nguyên liệu trong nước, không dùng chất bảo quản, không bị mùi hôi dầu

Yêu cầu báo giá & Đặt mua sản phẩm

request emailYêu cầu email báo giá
request phoneGọi 0912.779.125 nhận báo giá