Tác hại khó ngờ khi ăn khoai tây mọc mầm - HẠT ĐIỀU RANG MUỐI ANH KHÔI

Sản phẩm ⭐ Tác hại khó ngờ khi ăn khoai tây mọc mầm ⭐ liên hệ ⭐ HẠT ĐIỀU RANG MUỐI ANH KHÔI ⭐ 0912.779.125 ⭐ để biết thêm chi tiết ⭐ gửi email info@anhkhoi.vn Page 7

Hạt điều rang muối Bình Phước CÔNG TY TNHH TM DV MTV ANH KHÔI
Hạt điều rang muối Bình Phước

hotline-top 0912.779.125 hotline-top info@anhkhoi.vn


Sản phẩm quê hương - Tình thương trao tặng!

Ship COD tận nhà

📅 Cập nhật: 2019-07-23 08:03:38

Tác hại khó ngờ khi ăn khoai tây mọc mầm

Việc hiểu rõ những loại thực phẩm nào không nên ăn, cần tránh xa là rất quan trọng. Những món thực phẩm dưới đây rất quen thuộc trong bán hạt điều rang muối đời sống hàng ngày của chúng ta, nếu ăn không đúng cách thì hậu quả mà chúng đem lại khôn lường.

Trong củ khoai tây đã bị mọc mầm có chứa chất độc solanin, vì thế, ăn khoai tây mọc mầm sẽ bị ngộ độc, thậm chí có thể gây nguy hiểm tới tính mạng…

Khoai tây mọc mầm. Nếu để lâu khoai tây sẽ mọc mầm. Khi đó sẽ sinh chất độc solamine, chất này kích thích mạnh đến niêm mạc dạ dày, ảnh hưởng đến bán sỉ hạt điều rang muốihệ thần kinh trung ương. Nếu ăn khoai tây mọc mầm có nguy cơ bị đau bụng, ỉa chảy, nôn mửa, thậm chí bị suy hô hấp.

Hiện nay, tại nhiều vùng bắt đầu đến mùa thu hoạch khoai tây, một số gia đình có thói quen mua nhiều khoai tây về để gầm giường, gầm cầu thang… ăn dần, khiến nhiều củ khoai tây bị mọc mầm, ăn vào sẽ ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.

Để dự phòng các ca ngộ độc đáng tiếc do nguyên nhân nói trên, Cục An toàn thực phẩm (ATTP) – Bộ Y tế vừa đưa ra khuyến cáo, nêu rõ, nếu ăn khoai tây mọc mầm vào cơ thể sẽ dễ bị ngộ độc. Chất độc có trong khoai tây mọc mầm là solanin.

Theo Cục ATTP, qua nghiên cứu người, chất solanin phân bố trong củ khoai tây mọc mầm như sau: Trong mầm khoai và chân mầm: 420-730 mg trong 100g; Trong vỏ khoai: 30-50mg trong 100 g; Trong ruột khoai: 4-7 mg trong 100g. Như vậy, lượng chất độc chủ yếu chứa trong mầm khoai, còn trong ruột củ khoai chỉ có ít, chưa bằng 1% ở mầm.

Cục ATTP nhấn mạnh: Solanin có thể gây ngộ độc chết người với liều lượng 0,2 -0,4g trên 1kg trọng lượng cơ thể.

Triệu chứng ngộ độc do ăn khoai tây mọc mầm biểu hiện như sau: bệnh nhân bị rối loạn tiêu hóa, đau bụng, tiêu chảy, có hiện tượng giãn đồng tử và liệt nhẹ hai chân. Trường hợp nặng có thể gây tử vong do hệ thần kinh trung ương bị tê liệt làm trung tâm hô hấp không hoạt động được, đồng thời gây ngừng tim do cơ tim bị tổn thương.

Tuy nhiên, Cục ATTP cũng nêu rõ, do lượng solanin trong củ khoai tây không đáng kể nên chuyện ngộ độc solanin nặng do ăn khoai tây chỉ xảy ra trong giá bán hạt điều rang muốinhững trường hợp đặc biệt do ăn quá nhiều khoai tây và ăn cả mầm khoai.

Cục ATTP khuyến cáo người dân tốt nhất không nên ăn những củ khoai tây mọc mầm. Trường hợp củ khoai mới nảy 1-2 mầm nhỏ, nếu bỏ cả đi thấy phí thì phải bỏ hết mầm, khoét bỏ hết chân mầm, đồng thời gọt bỏ vỏ để loại bỏ hết chất solanin tập trung ở đây rồi mới được nấu ăn.

face-td face-mau googleplus-td googleplus-mau linkedin-td linkedin-mau pinterest-td pinterest-mau twitter-td twitter-mau
Điều rang muối Anh Khôi   - Đặc sản Bình Phước

Tin liên quan khác được chia sẻ


Giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe của đậu phộng

Giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe của đậu phộng

📅 Cập nhật: 2019-11-21 12:09:29

Giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe của đậu phộng Đậu phộng không quá xa lạ đối với chúng ta. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh loại thực phẩm này có thể giúp bạn giảm cân và giúp ích ...

Số tin: 18
Cách trồng khoai tây tại nhà thực sự không hề quá khó

Cách trồng khoai tây tại nhà thực sự không hề quá khó 📅 Cập nhật: 2019-11-20 13:01:36

Cách trồng khoai tây tại nhà thực sự không hề quá khó Cách trồng khoai tây vô cùng đơn giản mà bất cứ ai yêu thích trồng rau củ sạch tại nhà cũng có thể làm. Khoai tây giàu chất dinh dưỡng ...


Củ hành tây có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe

Củ hành tây có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe 📅 Cập nhật: 2019-11-19 13:17:31

Củ hành tây có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe Trong hành tây có chứa hai chất chống oxy hóa vô cùng mạnh mẽ là polyphenol, giá hạt điều rang muối loại 1 flavonoid, có tác dụng bảo vệ ...


Cách chế biến nhãn nhục tươi và các món ăn từ nhãn

Cách chế biến nhãn nhục tươi và các món ăn từ nhãn 📅 Cập nhật: 2019-11-18 13:59:00

Cách chế biến nhãn nhục tươi và các món ăn từ nhãn Cách làm nhãn nhục từ nhãn tươi rất đơn giản, với công thức dưới đây bạn sẽ có được một nguyên liệu thơm ngon để nấu các món giải ...


Công dụng tuyệt vời từ lô hội và cách trồng

Công dụng tuyệt vời từ lô hội và cách trồng 📅 Cập nhật: 2019-11-16 14:16:02

Công dụng tuyệt vời từ lô hội và cách trồng Hiện nay, nha đam được sử dụng với nhiều vai trò khác nhau như mỹ phẩm làm đẹp từ thiên nhiên, nguyên liệu cho chế biến các món ăn, chè để ...


Những loại cây ăn hoài không hết bạn có thể trồng

Những loại cây ăn hoài không hết bạn có thể trồng 📅 Cập nhật: 2019-11-15 14:14:09

Những loại cây ăn hoài không hết bạn có thể trồng Những loại rau quen thuộc này lại có cách trồng dễ một cách bất ngờ luôn đấy! Ngày nay, bạn có thể dễ dàng mua nhiều loại rau ưa thích ...

Tại sao bạn nên chọn Anh Khôi?

Sản phẩm dùng nguyên liệu trong nước, không dùng chất bảo quản, không bị mùi hôi dầu

Yêu cầu báo giá & Đặt mua sản phẩm

request emailYêu cầu email báo giá
request phoneGọi 0912.779.125 nhận báo giá