Tác hại khó ngờ khi ăn khoai tây mọc mầm - HẠT ĐIỀU RANG MUỐI ANH KHÔI

Sản phẩm ⭐ Tác hại khó ngờ khi ăn khoai tây mọc mầm ⭐ liên hệ ⭐ HẠT ĐIỀU RANG MUỐI ANH KHÔI ⭐ 0912.779.125 ⭐ để biết thêm chi tiết ⭐ gửi email info@anhkhoi.vn

Hạt điều rang muối Bình Phước CÔNG TY TNHH TM DV MTV ANH KHÔI
Hạt điều rang muối Bình Phước

hotline-top 0912.779.125 hotline-top info@anhkhoi.vn


Sản phẩm quê hương - Tình thương trao tặng!

Ship COD tận nhà

📅 Cập nhật: 2019-07-23 08:03:38

Tác hại khó ngờ khi ăn khoai tây mọc mầm

Việc hiểu rõ những loại thực phẩm nào không nên ăn, cần tránh xa là rất quan trọng. Những món thực phẩm dưới đây rất quen thuộc trong bán hạt điều rang muối đời sống hàng ngày của chúng ta, nếu ăn không đúng cách thì hậu quả mà chúng đem lại khôn lường.

Trong củ khoai tây đã bị mọc mầm có chứa chất độc solanin, vì thế, ăn khoai tây mọc mầm sẽ bị ngộ độc, thậm chí có thể gây nguy hiểm tới tính mạng…

Khoai tây mọc mầm. Nếu để lâu khoai tây sẽ mọc mầm. Khi đó sẽ sinh chất độc solamine, chất này kích thích mạnh đến niêm mạc dạ dày, ảnh hưởng đến bán sỉ hạt điều rang muốihệ thần kinh trung ương. Nếu ăn khoai tây mọc mầm có nguy cơ bị đau bụng, ỉa chảy, nôn mửa, thậm chí bị suy hô hấp.

Hiện nay, tại nhiều vùng bắt đầu đến mùa thu hoạch khoai tây, một số gia đình có thói quen mua nhiều khoai tây về để gầm giường, gầm cầu thang… ăn dần, khiến nhiều củ khoai tây bị mọc mầm, ăn vào sẽ ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.

Để dự phòng các ca ngộ độc đáng tiếc do nguyên nhân nói trên, Cục An toàn thực phẩm (ATTP) – Bộ Y tế vừa đưa ra khuyến cáo, nêu rõ, nếu ăn khoai tây mọc mầm vào cơ thể sẽ dễ bị ngộ độc. Chất độc có trong khoai tây mọc mầm là solanin.

Theo Cục ATTP, qua nghiên cứu người, chất solanin phân bố trong củ khoai tây mọc mầm như sau: Trong mầm khoai và chân mầm: 420-730 mg trong 100g; Trong vỏ khoai: 30-50mg trong 100 g; Trong ruột khoai: 4-7 mg trong 100g. Như vậy, lượng chất độc chủ yếu chứa trong mầm khoai, còn trong ruột củ khoai chỉ có ít, chưa bằng 1% ở mầm.

Cục ATTP nhấn mạnh: Solanin có thể gây ngộ độc chết người với liều lượng 0,2 -0,4g trên 1kg trọng lượng cơ thể.

Triệu chứng ngộ độc do ăn khoai tây mọc mầm biểu hiện như sau: bệnh nhân bị rối loạn tiêu hóa, đau bụng, tiêu chảy, có hiện tượng giãn đồng tử và liệt nhẹ hai chân. Trường hợp nặng có thể gây tử vong do hệ thần kinh trung ương bị tê liệt làm trung tâm hô hấp không hoạt động được, đồng thời gây ngừng tim do cơ tim bị tổn thương.

Tuy nhiên, Cục ATTP cũng nêu rõ, do lượng solanin trong củ khoai tây không đáng kể nên chuyện ngộ độc solanin nặng do ăn khoai tây chỉ xảy ra trong giá bán hạt điều rang muốinhững trường hợp đặc biệt do ăn quá nhiều khoai tây và ăn cả mầm khoai.

Cục ATTP khuyến cáo người dân tốt nhất không nên ăn những củ khoai tây mọc mầm. Trường hợp củ khoai mới nảy 1-2 mầm nhỏ, nếu bỏ cả đi thấy phí thì phải bỏ hết mầm, khoét bỏ hết chân mầm, đồng thời gọt bỏ vỏ để loại bỏ hết chất solanin tập trung ở đây rồi mới được nấu ăn.

face-td face-mau googleplus-td googleplus-mau linkedin-td linkedin-mau pinterest-td pinterest-mau twitter-td twitter-mau
Điều rang muối Anh Khôi   - Đặc sản Bình Phước

Tin liên quan khác được chia sẻ


Một số loại thực phẩm kiêng kỵ rất hay bị kết hợp với nhau

Một số loại thực phẩm kiêng kỵ rất hay bị kết hợp với nhau

📅 Cập nhật: 2020-04-04 09:24:04

Một số loại thực phẩm kiêng kỵ rất hay bị kết hợp với nhau Nhiều người cho rằng khi nấu ăn, chỉ cần chọn được nguyên liệu tươi ngon thì sẽ có một bữa ăn ngon và bổ dưỡng. Tuy nhiên, ...

Số tin: 18
Dầu thầu dầu còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời

Dầu thầu dầu còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời 📅 Cập nhật: 2020-04-03 08:41:56

Dầu thầu dầu còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời Người ta tin rằng khoảng 4000 trước Công nguyên, người Ai Cập cổ đại sử dụng nó để đốt đèn. Dầu thầu dầu từ xa xưa đã ...


Nước chanh không chỉ là một liệu pháp làm đẹp hữu hiệu

Nước chanh không chỉ là một liệu pháp làm đẹp hữu hiệu 📅 Cập nhật: 2020-04-01 10:01:26

Nước chanh không chỉ là một liệu pháp làm đẹp hữu hiệu Nhưng hầu hết mọi người đều có quan điểm sai lầm về nước chanh như uống nước chanh giống như uống vitamin C, pha thật nhiều chanh ...


Trồng bí xanh thơm từ thân, lá đến quả cho thu 200 triệu đồng

Trồng bí xanh thơm từ thân, lá đến quả cho thu 200 triệu đồng 📅 Cập nhật: 2020-03-31 09:37:14

Trồng bí xanh thơm từ thân, lá đến quả cho thu 200 triệu đồng Những năm qua, cây bí xanh thơm trở thành một trong những cây trồng chính mang lại hiệu quả kinh tế cao của Hạt điều rang muối còn ...


Quả óc chó là một trong những loại hạt rất giàu dinh dưỡng

Quả óc chó là một trong những loại hạt rất giàu dinh dưỡng 📅 Cập nhật: 2020-03-30 09:28:33

Quả óc chó là một trong những loại hạt rất giàu dinh dưỡng Quả óc chó có lớp vỏ mềm, bên trong hạt là lớp vỏ cứng màu vàng nâu, phần nhân bên trong giá bán hạt điều rang muối chứa nhiều ...


Cách trồng mướp sai quả là điều mỗi gia đình nhà nông đều mong muốn

Cách trồng mướp sai quả là điều mỗi gia đình nhà nông đều mong muốn 📅 Cập nhật: 2020-03-28 09:00:23

Cách trồng mướp sai quả là điều mỗi gia đình nhà nông đều mong muốn Mướp là một loại cây thảo dạng dây leo, được trồng để lấy quả xanh. Với nhiều chất dinh dưỡng và hạt điều rang ...

Tại sao bạn nên chọn Anh Khôi?

Sản phẩm dùng nguyên liệu trong nước, không dùng chất bảo quản, không bị mùi hôi dầu

Yêu cầu báo giá & Đặt mua sản phẩm

request emailYêu cầu email báo giá
request phoneGọi 0912.779.125 nhận báo giá