Quả sấu với nhiều lợi ích cho sức khỏe - HẠT ĐIỀU RANG MUỐI ANH KHÔI

Sản phẩm ⭐ Quả sấu với nhiều lợi ích cho sức khỏe ⭐ liên hệ ⭐ HẠT ĐIỀU RANG MUỐI ANH KHÔI ⭐ 0912.779.125 ⭐ để biết thêm chi tiết ⭐ gửi email info@anhkhoi.vn Page 9

Hạt điều rang muối Bình Phước CÔNG TY TNHH TM DV MTV ANH KHÔI
Hạt điều rang muối Bình Phước

hotline-top 0376.610.785 hotline-top info@anhkhoi.vn


Sản phẩm quê hương - Tình thương trao tặng!

Ship COD tận nhà

📅 Cập nhật: 2019-04-10 15:28:38

Quả sấu với nhiều lợi ích cho sức khỏe

Với nhiều lợi ích cho sức khỏe, quả sấu được rất nhiều người ưa chuộng. Mùa hè - mùa của quả, sấu có thể hạt điều rang muối loại 1 sử dụng sâu theo nhiều cách khác nhau.

Quả sấu có vị chua thanh mát được thu hái vào mùa hè từ tháng 6 đến tháng 9. Trong quả sấu chín có 86% nước, 1% axit hữu cơ, 1.3% protit, 8.2% gluxit, 2.7% xenluloza, 100mg% canxi, 44mg% Phospho, vết sắt và 3mg% vitamin C. Sấu có rất nhiều công dụng trong bữa ăn hằng ngày cũng là cũng như là vị thuốc chữa bệnh.

Gs.Ts. Đỗ Tất Lợi trong cuốn sách Cây thuốc và vị thuốc Việt Nam đã mô tả cây sấu có tên khoa học là Drancontomelum duperreanum Pierre, thuộc họ Đào lộn hột (Amacardiaceae).

Đông y cho rằng quả sấu lúc xanh có vị chua hơi chát, khi quả chín có vị chua, ngọt, tính mát, có công năng kiện vị sinh tân, tiêu thực chỉ khát, chỉ ho, tiêu đờm, sử dụng trị nhiều bệnh chứng như hạt điều rang muối 500g nhiệt miệng khô khát, ngứa cổ, đau họng, nôn do thai nghén, say rượu, nổi mẩn, sưng, lở ngứa…

Trị nhiệt miệng, háo khát, ngứa cổ, đau họng

lấy quả sấu chín dầm đường hoặc muối ăn ngay trong ngày. Hoặc lấy từ 4 – 6g cùi quả sấu khô đem sắc với 2 bát nước còn nửa bát, uống sau bữa ăn sáng. Hoặc 8g cùi quả sấu khô hãm với nước sôi uống trong ngày. Dùng trong một tuần liền.

Trị nôn nghén cho phụ nữ mang thai

Lấy quả sấu nấu canh với cá diếc hay thịt vịt ăn cũng chóng lành. Hoặc dùng quả sấu xanh ngâm đường uống cùng giúp giảm nôn nghén, tuy nhiên không nên uống nhiều vì có thể gây tăng đường huyết cho bà bầu.

Chữa ho Có nhiều cách dùng quả sấu chữa ho như sau

Cùi quả sấu tươi 15g, ngâm với ít muối, ngày ngậm 3 – 5 lần, tốt nhất nên ngậm vào buổi sáng và tối trước khi đi ngủ.

Hoặc cùi sấu tươi 25g sắc với 250ml nước còn 100ml, chia làm 2 lần uống, khi uống cho thêm đường. Uống trong 3 ngày.

Hoặc lấy hoa, quả sấu sắc với 300ml nước còn lại 100ml, chia ra 2 – 3 lần uống trong ngày.

Chữa ho cho trẻ em Lấy hoa sấu hấp cùng mật ong cho trẻ uống ngày vài lần sẽ hiệu nghiệm.

Tăng cường tiêu hóa

Lấy sấu hấp với đường làm nước giải khát uống trong ngày. Hoặc sử dụng quả sấu tươi nấu canh chua ăn ngay.

Chữa say rượu

Dùng 4 – 6g cùi quả sấu khô sắc lấy nước uống hoặc hãm với nước sôi mà uống. Hoặc dùng nước sấu ngâm đường và gừng để uống rất có hiệu quả.

Trị mụn nhọt, lở ngứa

Dùng lá ấu tươi đun nước tắm rửa hoặc lá sấu rửa sạch, giã nát, bọc bằng băng gạc sạch đắp lên vết mụn.

Nước canh rau muống, rau dền dầm sấu là món ăn khoái khẩu vào những ngày hè nóng nực, có vị thơm, chua dịu mát của sấu và tác dụng thanh nhiệt giải khát và kích thích tiêu hóa. Mùa hè quả sấu tươi thường được sử dụng nấu canh chua với thịt nạc băm, canh sườn chua, canh thịt bò, canh cá. Hoặc dùng om với thịt vịt vừa ngon miệng vừa giải độc, thanh nhiệt.

Bạn có thể giữ đông lạnh quả sấu xanh để dùng quanh năm với các món canh nấu chua trong mùa đông tạo vị thanh, giảm nóng trong rất hiệu quả.

Quả sấu dầm với gừng, đường, ớt và chút nước mắm ngon sẽ kích thích vị giác, làm bữa ăn ngon miệng hơn, đồng thời lại có tác dụng tiêu thực.

Quả sấu chín ăn ngay với chút muối ớt như một món quà vặt hấp dẫn của các cô bé nhưng lại có tác dụng giải khát rất tuyệt vời.

Nước sấu ngâm đường và thêm chút gừng, vài viên đá sẽ là đồ uống thơm mát giải nhiệt cho mùa hè oi bức.

Ô mai sấu, mứt sấu đặc biệt ngon như một đặc sản khó quên của đất Hà thành.

Những người không nên ăn quả sấu và uống nước sấu

Quả sấu tươi thường có vị chua, nhất là khi còn xanh nên những người mắc bệnh viêm loét dạ dày tá tràng nên tránh dùng quả sấu tươi hoặc các đồ uống, món ăn có nhiều sấu. Bạn cũng không nên ăn sấu khi đang đói vì sẽ làm bạn cồn cào trong bụng và hại dạ dày.

Ngoài ra, trẻ dưới 12 tháng tuổi cũng nên hạn chế sử dụng quả sấu vì hệ tiêu hóa của trẻ rất nhạy cảm, dễ bị tác động bởi tính axit trong sấu.

Mùa hè chúng ta thường ngâm sấu làm nước giải khát. Tuy nhiên sấu được ngâm với rất nhiều đường nên nếu uống nhiều và trong nhiều ngày cũng không tốt cho sức khỏe vì có thể gây tăng đường huyết dẫn tói nguy cơ mắc các bệnh tiểu đường, béo phì, tim mạch...

Lựa chọn, bảo quản và chế biến quả sấu

Nên chọn loại quả bánh tẻ vừa già tới, màu xanh thẫm, cùi dày, vỏ hơi sần. Không nên chọn những quả bầm dập, quả sấu non (vỏ xanh mượt, hạt mềm) hay quả quá già (hạt to, thịt sấu mỏng, chỉ gần gọt quả vỏ cũng đã vào gần đến hạt).

Để dự trữ sấu ăn quanh năm, bạn cần bảo quản sấu trong ngăn đá tủ lạnh. Chọn hạt điều rang muối những quả sấu bánh tẻ, rửa, gọt vỏ và rửa sạch, để ráo nước rồi chia sấu ra làm nhiều túi nhỏ vừa với một lần nấu, để vào ngăn đá tủ lạnh có thể sử dụng hàng năm.

Nếu bạn ngâm sấu làm nước sấu, sau khi chọn được những quả tốt nhất, lấy dao bổ quả sấu tách cùi và hạt ra rồi cho vào ngâm với nước vôi trong hoặc nước pha phèn chua. Ngâm vừa đủ tới thì cùi sấu trắng, dòn khi đem ngâm xong vẫn giữ được hương vị thơm và chua. Vớt ra rửa qua nước sạch, để khô ráo rồi đổ vào lọ. Cứ mỗi một lớp sấu lại rắc lên một lớp muối hoặc lớp đường mỏng rồi đậy kín nắp và đem cất vào nơi khô mát. Sau khoảng nửa tháng là có thể đem ra dùng.

face-td face-mau googleplus-td googleplus-mau linkedin-td linkedin-mau pinterest-td pinterest-mau twitter-td twitter-mau
Điều rang muối Anh Khôi   - Đặc sản Bình Phước

Tin liên quan khác được chia sẻ


Sẳn sàng để có một giàn hồng dại trước cổng nhà

Sẳn sàng để có một giàn hồng dại trước cổng nhà

📅 Cập nhật: 2019-05-17 15:36:06

Sẳn sàng để có một giàn hồng dại trước cổng nhà Cây hoa hồng dại ngoài công dụng trồng làm cảnh ở sân vườn, trồng làm hàng rào quanh nhà do có khá nhiều gai, còn có thể làm thuốc chữa ...

Số tin: 18
Thích gì hơn khi trồng vài giàn dưa leo sạch tại nhà

Thích gì hơn khi trồng vài giàn dưa leo sạch tại nhà 📅 Cập nhật: 2019-05-17 15:35:59

Thích gì hơn khi trồng vài giàn dưa leo sạch tại nhà Dưa leo tươi mát, giải nhiệt ngày nóng hay dưa leo làm đẹp, đắp mặt nạ,… là hạt điều rang muối những gì mà người ta luôn nhắc về loại ...


Quả lặc lè loài cây lạ lẩm đối với chúng ta

Quả lặc lè loài cây lạ lẩm đối với chúng ta 📅 Cập nhật: 2019-05-17 15:35:51

Quả lặc lè loài cây lạ lẩm đối với chúng ta Mùa hè nóng nực, trong vườn nhà có sẵn giàn quả lặc lè, vừa có những món ăn ngon mát, vừa giải nhiệt và hạt điều rang muối xuất khẩu bổ sung ...


Quả Hóa Trần Bì đắt giá đến mức nào?

Quả Hóa Trần Bì đắt giá đến mức nào? 📅 Cập nhật: 2019-05-17 15:35:41

Quả Hóa Trần Bì đắt giá đến mức nào? Thoạt nhìn, loại quả này khá giống bưởi nhưng vỏ thâm hơn, thịt quả có màu nâu. Vừa qua, một cuộc đấu giá tổ chức tại thành phố Hóa Châu, tỉnh ...


Trồng cà chua đơn giản nhanh cho thu hoạch

Trồng cà chua đơn giản nhanh cho thu hoạch 📅 Cập nhật: 2019-05-15 14:36:40

Trồng cà chua đơn giản nhanh cho thu hoạch Khỏi cần tốn một giọt mồ hôi, bạn sẽ tha hồ trồng được hạt điều rang muối vỏ lụa cà chua ngon sạch với 3 cách trồng cà chua đơn giản nhanh cho thu ...


Cách trồng và chăm sóc củ cải đường

Cách trồng và chăm sóc củ cải đường 📅 Cập nhật: 2019-05-15 14:36:30

Cách trồng và chăm sóc củ cải đường Củ cải đường thường bị nhầm lẫn với củ dền, tuy nhiên thực tế thì loại củ này có hình tròn, nhỏ, có vỏ màu đỏ nhưng giá hạt điều rang muối bên ...

Tin chia sẻ thêm

Mối nguy hiểm đáng ngại từ rau ngót

Mối nguy hiểm đáng ngại từ rau ngót

📅 Cập nhật: 2019-05-14 14:55:10


Nguy cơ khi ăn thịt lợn nhiễm sán

Nguy cơ khi ăn thịt lợn nhiễm sán

📅 Cập nhật: 2019-05-14 14:55:00


Mọi người hãy thử trồng rau mầm bằng giấy ăn

Mọi người hãy thử trồng rau mầm bằng giấy ăn

📅 Cập nhật: 2019-05-13 15:22:13


Cách trồng khoai tây tại nhà đơn giản nhất

Cách trồng khoai tây tại nhà đơn giản nhất

📅 Cập nhật: 2019-05-13 15:22:05


Tìm hiểu phương thức trồng cải xoăn Kale

Tìm hiểu phương thức trồng cải xoăn Kale

📅 Cập nhật: 2019-05-11 15:21:35





Củ đậu có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe

Củ đậu có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe

📅 Cập nhật: 2019-05-08 15:17:59


Quả sung và biện pháp chữa ung thư

Quả sung và biện pháp chữa ung thư

📅 Cập nhật: 2019-05-08 15:17:51


Người dân Cẩm Lĩnh khẩn trương thu hoạch ngao

Người dân Cẩm Lĩnh khẩn trương thu hoạch ngao

📅 Cập nhật: 2019-05-07 15:19:46


Mộng dừa được xem là món ăn vặt bình dân

Mộng dừa được xem là món ăn vặt bình dân

📅 Cập nhật: 2019-05-07 15:19:15


Tại sao bạn nên chọn Anh Khôi?

Sản phẩm dùng nguyên liệu trong nước, không dùng chất bảo quản, không bị mùi hôi dầu

Yêu cầu báo giá & Đặt mua sản phẩm

request emailYêu cầu email báo giá
request phoneGọi 0376.610.785 nhận báo giá