Mộng dừa được xem là món ăn vặt bình dân - HẠT ĐIỀU RANG MUỐI ANH KHÔI

Sản phẩm ⭐ Mộng dừa được xem là món ăn vặt bình dân ⭐ liên hệ ⭐ HẠT ĐIỀU RANG MUỐI ANH KHÔI ⭐ 0912.779.125 ⭐ để biết thêm chi tiết ⭐ gửi email info@anhkhoi.vn Page 13

Hạt điều rang muối Bình Phước CÔNG TY TNHH TM DV MTV ANH KHÔI
Hạt điều rang muối Bình Phước

hotline-top 0376.610.785 hotline-top info@anhkhoi.vn


Sản phẩm quê hương - Tình thương trao tặng!

Ship COD tận nhà

📅 Cập nhật: 2019-05-07 15:19:15

Mộng dừa được xem là món ăn vặt bình dân

Trước đây, mộng dừa được xem là món ăn vặt bình dân của trẻ em nông thôn, vài năm trở lại đây loại mộng này bỗng nhiên gây “sốt”, được báo giá hạt điều rang muối xuất khẩunhiều người tìm mua với giá đắt đỏ từ 200-300 nghìn đồng/kg, đắt hơn 30 lần so với giá mua cả quả dừa.

Mộng dừa hay còn gọi là mầm dừa, là phần bên mầm bên trong quả dừa già. Đây được xem là món ăn vặt bình dân tại nhiều vùng nông thôn. Vài năm trở lại đây, mộng dừa bỗng trở thành đặc sản, hút khách được nhiều người săn lùng và bán với giá cao.

Trên thị trường 1kg mầm dừa được chào bán với giá từ 200-300 nghìn đồng

Theo khảo sát, 1kg mộng dừa trên thị trường có giá từ 250-300 nghìn đồng/kg, thậm chí vào lúc khan hiếm, nó được đẩy giá lên tới 400 nghìn đồng/kg. Theo bảng giá hạt điều rang muối xuất khẩu nhiều chủ buôn, dù giá cao song không phải sẵn hàng, khách muốn mua nhiều khi phải đặt hàng trước vài tuần.

Mầm dừa có vị giòn, ngọt và béo ngậy ăn rất đưa miệng

Chị Minh Ánh (29 tuổi, Hoàng Mai, Hà Nội) cho hay, cả gia đình chị ai cũng nghiện món mộng dừa. Vào mùa, tuần nào chị Ánh cũng phải đặt 1-2kg về cất tủ lạnh ăn dần. So với cùi dừa thì mộng dừa ăn ngon hơn, có vị giòn, xốp khi cắn cảm giác vị ngọt, béo tan chảy trong miệng.

“Mộng dừa để trong tủ lạnh, cho thêm mấy lá nếp hoặc lá dứa ăn dầm với đường hoặc sữa rất ngon, thơm. Một ngày, tôi có thể ăn hết cả kg mộng dừa mà không biết chán”, chị Ánh nói.

Trước đây, mộng dừa được xem là món ăn vặt bình dân của trẻ em nông thôn vài năm nay, nó bỗng gây sốt được ví như đặc sản, bán với giá đắt đỏ

Trong khi đó, chị Thu Hương (Hà Đông, Hà Nội) cho biết, trước đây chưa từng ăn mộng dừa nhưng thấy facebook quảng cáo nhiều nên cũng đặt mua thử một lần ăn cho biết, không ngờ “nghiện luôn”.

Theo chị Hương, món này rất hợp với chị em phụ nữ, đặc biệt là có tính giải khát cao nên được nhiều người ưa chuộng. Trong đó, loại mộng dừa nhỏ bằng lòng bàn tay ăn sẽ ngọt, béo hơn loại mộng to. “Mộng dừa ngon nhất là để trong tủ lạnh, ăn kèm với lạc rang hoặc cho vào chè ăn cũng rất đưa miệng”, chị Hương nói.

Theo chị Hương, gần 1 tuần nay chị đặt 2kg mộng dừa nhưng người bán nói phải đợi vài ngày để gom hàng vì không có sẵn. “Tôi mua 300 nghìn đồng/kg, đắt nhưng vẫn phải chờ đợi. Người bán nói mộng dừa phải gom tận Bến Tre, nhiều khi hàng chục quả già mới kiếm được một quả có mộng dừa bên trong. Chính vì hiếm nên giá bán bị đẩy cao hơn so với những trái dừa thông thường”, chị Hương nói.

Mộng dừa là phần bên mầm bên trong quả dừa già. Không phải quà dừa nào cũng có nên chúng khá khan hiếm.

Khảo sát tại nhiều cửa hàng bán mộng dừa tại Hà Nội, giá bán mộng dừa dao động từ 200-300 nghìn đồng/kg, tùy chất lượng, trong đó loại mộng dừa càng to, giá càng rẻ.

Anh Minh, chủ một thương lái bán mộng dừa tại khu vực Cầu Giấy cho hay, đây là loại quà ăn vặt đặc sản của miền Tây. Trước đây, mộng dừa không bán, mà chủ yếu cho nhau làm thứ quà ăn vặt, giải khát mùa hè. Hai ba năm trở lại đây, mộng dừa được ưa chuộng, giá bán cao nên thương lái bắt đầu gom hàng, bán ra thị trường.

Mộng dừa có hai loại, mộng nhỏ và mộng lớn. Loại mộng nhỏ chỉ to bằng lòng bàn tay, to như lòng chén, ăn có vị ngọt, giòn béo trong khi đó, loại mộng to ăn xốp, không thơm và ngọt bằng nên có giá bán rẻ hơn.

“Mộng dừa còn gọi là phôi dừa, là phần tinh túy, bổ dưỡng nhất của quả dừa. Không phải quả dừa nào cũng có mộng mà phải là quà dừa già, nên thuộc hàng rất hiếm. Thông thường các thương lái phải gom ở các vựa dừa Bến Tre mới đủ số lượng cung cấp cho khách”, anh Minh nói.

Theo anh Minh, một tuần anh gom được từ 50-80kg. Mộng dừa không để được lâu nên thông thường các thương lái sẽ vận chuyển bằng đường hàng không để tiết kiệm thời gian. Đây cũng là một trong những lý do khiến giá của loại quà vặt này trở nên đắt đỏ.

“Một tuần, tôi nhận đơn của khách sau đó báo số lượng, thương lái chuyển ra Hà Nội. Mỗi lần nhập, nhiều thì được gần 100kg, ít thì được vài chục. Mộng dừa phải ướp lạnh, bảo quản cẩn thận nếu không ăn sẽ không giòn, thơm”, anh Minh nói.

Cũng bán mộng dừa, chị Triều (Mỹ Đình, Hà Nội) cho biết, cứ 3 ngày chị trả đơn cho khách một lần. Vào mùa hè đặc biệt là phân loại hạt điều rang muối xuất khẩu những hôm cao điểm nắng nóng, mộng dừa rất đắt khách. “Nhiều khách đặt 3-4kg một lúc. Tuy nhiên, hàng không có sẵn nên đôi khi tôi phải từ chối hoặc báo khách hẹn đợt sau”, chị Triều nói.

Lý giải cơn “sốt” của loại quà vặt này, thương lái này cho biết, mộng dừa ăn có tính giải khát cao, nhiều chất dinh dưỡng, lại đẹp da, khi ăn có hương vị thơm ngon, lạ miệng nên được nhiều người đặc biệt là chị em phụ nữ rất ưa chuộng.

“Mộng dừa khan hiếm, không sẵn có mà phải gom nên gây “sốt”. Thêm vào đó, loại quà vặt này có hình dáng lạ mắt, ăn đưa miệng, hợp với khẩu vị của nhiều người”, chị Triều nói.

face-td face-mau googleplus-td googleplus-mau linkedin-td linkedin-mau pinterest-td pinterest-mau twitter-td twitter-mau
Điều rang muối Anh Khôi   - Đặc sản Bình Phước

Tin liên quan khác được chia sẻ


Rong biển là thực phẩm giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể

Rong biển là thực phẩm giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể

📅 Cập nhật: 2019-04-06 07:43:45

Rong biển là thực phẩm giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể “Rong biển là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, cung cấp nhiều khoáng chất và bổ sung I-ốt, giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể. Tuy ...

Số tin: 18
Trứng là thức ăn quen thuộc và giàu dinh dưỡng

Trứng là thức ăn quen thuộc và giàu dinh dưỡng 📅 Cập nhật: 2019-04-06 07:43:43

Trứng là thức ăn quen thuộc và giàu dinh dưỡng Trứng là loại thức ăn có giá trị dinh dưỡng đặc biệt cao. trong trứng có đủ chất đạm, chất béo, vitamin, chất khoáng, các men và hoocmôn. Tỉ lệ ...


Sản xuất nông sản sạch là xu thế tất yếu của nhu cầu thị trường

Sản xuất nông sản sạch là xu thế tất yếu của nhu cầu thị trường 📅 Cập nhật: 2019-04-06 07:43:41

Sản xuất nông sản sạch là xu thế tất yếu của nhu cầu thị trường Tuy nhiên, làm gì để có thể kiểm soát được quá trình sản xuất sạch và hạt điều rang muối đánh giá đúng giá trị của ...


Vương quốc hoa hồng quý đầu tiên tại Việt Nam

Vương quốc hoa hồng quý đầu tiên tại Việt Nam 📅 Cập nhật: 2019-04-06 07:43:38

Vương quốc hoa hồng quý đầu tiên tại Việt Nam Ngày 14/5, Tập đoàn Flamigo đã công bố về kế hoạch xây dựng Vương quốc hoa hồng quý đầu tiên tại Việt Nam. Cụ thể, Vương quốc hoa hồng quý ...


Trái cây của nhiều vùng quê theo chân dân buôn xuất hiện

Trái cây của nhiều vùng quê theo chân dân buôn xuất hiện 📅 Cập nhật: 2019-04-06 07:43:36

Trái cây của nhiều vùng quê theo chân dân buôn xuất hiện Nhiều vùng đất với những loại trái cây quê bắt đầu sống được. Thay vì giá hạt điều rang muối đến cửa hàng mua trái cây nhập từ ...


Một trái táo với một ly sinh tố thì thứ nào dinh dưỡng hơn?

Một trái táo với một ly sinh tố thì thứ nào dinh dưỡng hơn? 📅 Cập nhật: 2019-04-06 07:43:33

Một trái táo với một ly sinh tố thì thứ nào dinh dưỡng hơn? Giới khoa học chưa bao giờ kỳ thị trái cây, và khuyên người ta nên hạt điều rang muối vỏ lụa ăn thường xuyên, nhưng với nước ép ...

Tại sao bạn nên chọn Anh Khôi?

Sản phẩm dùng nguyên liệu trong nước, không dùng chất bảo quản, không bị mùi hôi dầu

Yêu cầu báo giá & Đặt mua sản phẩm

request emailYêu cầu email báo giá
request phoneGọi 0376.610.785 nhận báo giá