Người dân Yên Minh trông chờ vào Thảo quả rừng - HẠT ĐIỀU RANG MUỐI ANH KHÔI

Sản phẩm ⭐ Người dân Yên Minh trông chờ vào Thảo quả rừng ⭐ liên hệ ⭐ HẠT ĐIỀU RANG MUỐI ANH KHÔI ⭐ 0912.779.125 ⭐ để biết thêm chi tiết ⭐ gửi email info@anhkhoi.vn Page 20

Hạt điều rang muối Bình Phước CÔNG TY TNHH TM DV MTV ANH KHÔI
Hạt điều rang muối Bình Phước

hotline-top 0376.610.785 hotline-top info@anhkhoi.vn


Sản phẩm quê hương - Tình thương trao tặng!

Ship COD tận nhà

📅 Cập nhật: 2019-04-06 07:43:53

Người dân Yên Minh trông chờ vào Thảo quả rừng

Nhờ biết cách quy hoạch và tận dụng nguồn tài nguyên thiên nhiên vốn có, người dân Yên Minh đã có Hạt điều rang muối còn vỏ lụa được thu nhập ổn định trong nhiều năm qua.

Theo y học cổ truyền, thảo quả có vị ngọt cay, tính ôn nên được các thầy thuốc điều chế thành nhiều phương thuốc chữa đau bụng, tiêu chảy, sốt rét... Bên cạnh đó, mùi thơm hấp dẫn của loại quả này cũng được nhiều đầu bếp tận dụng và ví như "nữ hoàng" của các loại gia vị.

Thảo quả là cây thân thảo, hoa và quả mọc từ gốc chứ không mọc trên cành hay ngọn. Loài cây này ưa bóng mát, ưa ẩm nên thích hợp sống dưới những tán cây to trong rừng. Địa hình cao 1.300 - 2.200m so với mực nước biển, nhiều sương mù và lượng mưa 3.500 - 3.800mm mỗi năm tại huyện Yên Minh tạo điều kiện tốt cho sự phát triển của giống cây này.

Tháng 12 cuối năm là lúc bà con Yên Minh nhân giống thảo quả, đến tháng 3 năm sau cây nảy mầm và đến tháng 6 được đem đi trồng ở rừng. Đất rừng Yên Minh màu mỡ, có đủ chất dinh dưỡng, do đó, bà con không cần bón phân hay dùng thuốc trừ sâu. Thay vào đó, họ sẽ thường xuyên đi phát hạt điều rang muối vỏ lụa quang cỏ để chuột không ăn cây mầm và cạo gốc cho sạch sẽ.

Đối với cây thảo quả được nuôi trồng hoàn toàn tự nhiên như ở đây, người dân mất 2-3 năm để thu hoạch, tùy vào chất lượng mầm. Thời điểm tháng 9 đến tháng 10 hàng năm là lúc người dân lên rừng thu hoạch những chùm thảo quả lớn. Bất kể trời nắng hay mưa, bà con vẫn phải vào rừng thu hoạch, nếu không sẽ bị động vật ăn hết.

Những năm được mùa, thu hoạch nhiều, người dân sẽ đào 1-2 lò đất và nhóm củi trong rừng để sấy thảo quả ngay sau đó. Sấy ngay ở rừng chỉ mất một ngày một đêm là thảo quả khô trong khi nếu sấy ở nhà, người dân mất cả tuần. Để bảo vệ rừng, người dân địa phương cũng chú trọng đến địa điểm, quy trình đào lò và sấy để tránh cháy rừng.

Quy trình sấy thảo quả cũng không quá khó, sau khi nhóm bếp, nia đựng thảo quả sẽ được đặt lên giá bếp. Chính những làn khói trắng và nhiệt độ của lửa phía bên dưới tỏa lên sẽ làm khô thảo quả. Khi thấy một mặt của thảo quả khô thì đảo phần đó lên trên để sấy mặt còn lại.

Để thảo quả khô hoàn toàn, người dân cần đến 2 tuần. Sau khi sấy bằng nhiệt như trên, cần thêm một tuần nữa để quả khô tự nhiên. Cuối cùng, thảo quả được hạt điều rang muối nguyên hạt còn vỏ lụa đựng trong bao tải sạch và cất giữ nơi khô mát để bán cho thương lái. Giá bán thảo quả khô vào khoảng 120.000 - 280.000 đồng một kg.

Những năm gần đây bà con tại huyện Yên Minh, tỉnh Hà Giang đã coi thảo quả là giống cây trồng chủ lực tại địa phương vì đem lại hiệu quả kinh tế cao. Hơn nữa, ý thức và trách nhiệm bảo vệ rừng của bà con nơi đây cũng tăng lên rõ rệt nhờ việc trồng thảo quả trong rừng.

face-td face-mau googleplus-td googleplus-mau linkedin-td linkedin-mau pinterest-td pinterest-mau twitter-td twitter-mau
Điều rang muối Anh Khôi   - Đặc sản Bình Phước

Tin liên quan khác được chia sẻ


Điều Việt Nam và vị thế trên thế giới

Điều Việt Nam và vị thế trên thế giới

📅 Cập nhật: 2019-04-05 15:24:32

Điều Việt Nam và vị thế trên thế giới Một số khách hàng quốc tế lớn cho rằng chất lượng hạt điều Việt Nam có thể đứng hàng đầu thế giới và nếu giá thu mua các nước bằng nhau thì họ ...

Số tin: 18
VN xuất khấu nhiều mặt hàng nhưng chưa có thị trường tiêu thụ

VN xuất khấu nhiều mặt hàng nhưng chưa có thị trường tiêu thụ 📅 Cập nhật: 2019-04-05 15:24:28

VN xuất khấu nhiều mặt hàng nhưng chưa có thị trường tiêu thụ Có thời điểm cà phê nhân chỉ xuất khẩu được với giá 2 USD/kg trong khi những sản phẩm đã chế biến có giá bán 200 USD/kg. Việt ...


Nông sản Việt rất cần sự chung tay của Grow Asia

Nông sản Việt rất cần sự chung tay của Grow Asia 📅 Cập nhật: 2019-04-05 15:24:25

Nông sản Việt rất cần sự chung tay của Grow Asia Tham dự phiên khai mạc Grow Asia Forum (Diễn đàn châu Á phát triển) tại Camphuchia sáng nay (10/5), Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và hạt điều rang muối ...


Tìm hiểu về tình hình xuất khẩu gạo của Việt Nam

Tìm hiểu về tình hình xuất khẩu gạo của Việt Nam 📅 Cập nhật: 2019-04-05 15:24:22

Tìm hiểu về tình hình xuất khẩu gạo của Việt Nam Xuất khẩu các mặt hàng có giá trị cao như thuỷ sản, rau quả, đồ gỗ… đã bỏ xa mặt hàng gạo vốn dĩ được coi là quân "át chú bài" ngành ...


Thịt và rau xanh sẽ đáp ứng tốt nhu cầu trong tết nguyên đán 2018

Thịt và rau xanh sẽ đáp ứng tốt nhu cầu trong tết nguyên đán 2018 📅 Cập nhật: 2019-04-05 15:24:19

Thịt và rau xanh sẽ đáp ứng tốt nhu cầu trong tết nguyên đán 2018 Nguồn cung rau xanh, thịt lợn, thịt gà…được dự báo khá dồi dào trong những tháng tới. Do vậy, giá cả các mặt hàng thiết yếu ...


Nông sản khô và nguy cơ nhiễm khuẩn tiềm ẩn

Nông sản khô và nguy cơ nhiễm khuẩn tiềm ẩn 📅 Cập nhật: 2019-04-05 15:24:15

Nông sản khô và nguy cơ nhiễm khuẩn tiềm ẩn Một nghiên cứu của Viện Pasteur TP.HCM vừa công bố cho thấy 100% mẫu ớt bột bán trên thị trường đều nhiễm chất có thể gây ung thư aflatoxin. Ớt ...

Tại sao bạn nên chọn Anh Khôi?

Sản phẩm dùng nguyên liệu trong nước, không dùng chất bảo quản, không bị mùi hôi dầu

Yêu cầu báo giá & Đặt mua sản phẩm

request emailYêu cầu email báo giá
request phoneGọi 0376.610.785 nhận báo giá