Chăn nuôi với mô hình gia tăng khối lượng cơ bắp của heo - HẠT ĐIỀU RANG MUỐI ANH KHÔI

Sản phẩm ⭐ Chăn nuôi với mô hình gia tăng khối lượng cơ bắp của heo ⭐ liên hệ ⭐ HẠT ĐIỀU RANG MUỐI ANH KHÔI ⭐ 0912.779.125 ⭐ để biết thêm chi tiết ⭐ gửi email info@anhkhoi.vn

Hạt điều rang muối Bình Phước CÔNG TY TNHH TM DV MTV ANH KHÔI
Hạt điều rang muối Bình Phước

hotline-top 0912.779.125 hotline-top info@anhkhoi.vn


Sản phẩm quê hương - Tình thương trao tặng!

Ship COD tận nhà

📅 Cập nhật: 2019-04-05 15:33:51

Chăn nuôi với mô hình gia tăng khối lượng cơ bắp của heo

Với nhu cầu tiêu thụ thịt heo ngày càng tăng, có nguy cơ sản xuất sẽ không thể đáp ứng kịp, gây nên giá bán hạt điều rang muối tình trạng "cung không đủ cầu". Các nhà khoa học tất nhiên sẽ không khoanh tay đứng nhìn.

Việc chăn nuôi các loại gia súc nói chung và heo nói riêng làm hao tốn nhiều tài nguyên thiên nhiên và gây ô nhiễm môi trường. Đồng thời, với quy trình chăn nuôi heo hiện nay, khả năng tăng trọng của heo gần như đã tới ngưỡng.

Một nhóm khoa học gia thuộc Đại học Quốc gia Seoul (Hàn Quốc) gần đây đã nghiên cứu giá hạt điều rang muối chỉnh sửa gene nhằm làm gia tăng khối lượng cơ bắp của heo để tăng năng suất thịt.

Trưởng nhóm nghiên cứu, tiến sĩ Jin-Soo Kim, cho biết: "Việc cải tạo giống để làm tăng cơ bắp có thể thực hiện qua khâu chọn lọc và lai giống, nhưng sẽ phải mất hàng thập niên mới cho ra kết quả như ý".

Heo "siêu thịt"

Trước đây vào năm 1997, nhà di truyền học Se-Jin Lee thuộc Đại học Johns Hopkins (Mỹ) phát hiện ra vai trò của myostatin và đã thực nghiệm thành công trên loài chuột, tạo ra những con chuột có cơ bắp phát triển gấp đôi bình thường.

Sau đó, một số viện nghiên cứu ứng dụng phát kiến này để lai tạo 2 giống bò thịt Belgian Blue và Piedmontese. Chỉ khác ở chỗ là họ chỉ làm cho các tế bào cơ bắp của bò nhân lên, thay vì tăng trưởng kích thước gấp đôi bình thường, do đó lượng cơ bắp chỉ tăng thêm có 40%.

Thử nghiệm này không thể áp dụng trên quy mô chăn nuôi lớn vì không đạt hiệu quả kinh tế: bò mẹ gặp nhiều khó khăn khi sinh đẻ vì bò con quá lớn, phải tốn nhiều công sức chăm sóc và đòi hỏi chế độ ăn uống đặc biệt cho bò con để đạt mức tăng trọng tối ưu.

Các nhà khoa học Hàn Quốc đã chọn lựa con đường nhanh nhất là chỉnh sửa gene MSTN, gene này chịu trách nhiệm mã hóa myostatin.

Myostatin là một protein có nhiệm vụ kiểm soát kích thước của cơ bắp ngay từ giai đoạn đầu phát triển của phôi thai và tiếp tục đến hết cuộc đời động vật. Myostatin ức chế sự tăng trưởng của cơ bắp, ngăn ngừa chúng phát triển quá lớn.

Họ đã chỉnh sửa gene để ngăn cản việc sản xuất myostatin, vì thế cơ bắp của con heo sẽ phát triển tự do mà không phải chịu bất kỳ sự kiểm soát nào. Nhờ vậy, heo sẽ phát triển lớn gấp đôi kích thước bình thường, điều này an toàn hơn là việc cấy ghép thông tin di truyển từ loài vật khác sang heo.

Đến nay họ đã thực hiện việc chỉnh sửa gene thành công trên 30 con heo con thí nghiệm. Họ dự kiến sẽ xuất khẩu tinh trùng của các chú heo "lực sĩ" này, trước mắt là sang Trung Quốc vì nhu cầu thịt heo ở đây là rất lớn, sau đó sang các nước khác.

Hình ảnh heo chỉnh sửa gene được nói là do nông dân Campuchia nuôi được dân mạng chia sẻ vừa qua - Ảnh: Mirror

Chỉnh sửa gene động vật: thành tựu hay ác mộng?

Tuy vậy, hiện nay các nước trên thế giới đều ngăn cấm việc tiêu thụ các sản phẩm động vật biến đổi gene vì e ngại về chất lượng và sự an toàn cho người tiêu dùng.

Ngoài ra, việc làm này đã bị các tổ chức bảo vệ động vật lên án dữ dội vì vấn đề đạo đức khi buộc heo phải tăng trọng vượt quá mức tăng trưởng tự nhiên của chúng.

Họ cho rằng heo tăng trọng bất thường là một sản phẩm của ác mộng và ngay khi mới sinh ra, chúng đã mang trong mình nhiều bệnh tật tiềm ẩn. Trong số 30 con heo đã được các nhà khoa học Hàn Quốc tạo ra vào năm 2015, chỉ có duy nhất 1 con là tương đối khỏe mạnh.

Xem ra, công trình khoa học này cũng còn gặp lắm gian nan, cản trở từ cộng đồng quốc tế và người tiêu dùng thế giới, trước khi có thề ứng dụng rộng rải trong ngành chăn nuôi thế giới.

Vào đầu tháng này, dân mạng "dậy sóng" sau khi loạt ảnh những con heo cơ bắp cuồn cuộn được đăng lên mạng. Số heo trên được nói là đã được biến đổi gene và do nông dân Campuchia nuôi để bán kiếm lời.

Tờ Mirror đưa tin nhiều người đã chỉ trích việc làm này, nhất là sau khi video cho thấy heo không thể đứng vững do thân hình quá khổ.

Theo số liệu từ Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hiệp Quốc và Bộ Nông nghiệp Mỹ, nhu cầu tiêu thụ thịt các loại (heo, bò, dê, cừu, gia cầm) bình quân đầu người của thế giới sẽ tăng từ 34kg/người năm 2014 lên đến 35,5 kg vào năm 2024 (dự kiến), trong đó thịt heo chiếm đến 40%.

Riêng Việt Nam, nhu cầu tiêu thụ thịt các loại bán hạt điều rang muối đã tăng từ 3,5 triệu tấn năm 2013 lên 3,6 triệu tấn năm 2014, ước tính sẽ tăng lên 4,5 triệu tấn vào năm 2019.

Năm 2015, tổng lượng thịt heo người Việt tiêu thụ là 2,55 triệu tấn (xếp thứ 6 thế giới), bình quân đầu người 33,2 kg/người/năm, khá thấp so với Trung Quốc (56,4 kg), khối EU (76 kg) và Mỹ (107 kg).

Sản lượng thịt heo của thế giới năm 2015 là 110 triệu tấn.

face-td face-mau googleplus-td googleplus-mau linkedin-td linkedin-mau pinterest-td pinterest-mau twitter-td twitter-mau
Điều rang muối Anh Khôi   - Đặc sản Bình Phước

Tin liên quan khác được chia sẻ


8 loại cây gia vị vừa đẹp lại ăn thoải mái, ai cũng phải mê

8 loại cây gia vị vừa đẹp lại ăn thoải mái, ai cũng phải mê

📅 Cập nhật: 2020-01-21 12:12:18

8 loại cây gia vị vừa đẹp lại ăn thoải mái, ai cũng phải mê Đây là những cây gia vị không thể thiếu trong mỗi bữa ăn hàng ngày. Thế nhưng lại ít ai biết rằng chúng có thể giá hạt điều ...

Số tin: 18
Làm chanh muối chuẩn vị tại nhà đơn giản nhất

Làm chanh muối chuẩn vị tại nhà đơn giản nhất 📅 Cập nhật: 2020-01-20 08:58:13

Làm chanh muối chuẩn vị tại nhà đơn giản nhất Cách làm chanh muối thơm ngon với công thức đơn giản sẽ giúp bạn chế biến một thức uống giải khát mát lạnh vào mùa hè. Chanh muối không những ...


Tác dụng tuyệt vời của khoai lang với sức khỏe

Tác dụng tuyệt vời của khoai lang với sức khỏe 📅 Cập nhật: 2020-01-17 09:00:11

Tác dụng tuyệt vời của khoai lang với sức khỏe Lý do khoai lang được ví như “thực phẩm vàng” là nhờ những tác dụng của khoai lang đối với sức khỏe con người như chống ung thư, cải thiện ...


Chuối là loại trái cây chứa nhiều dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe

Chuối là loại trái cây chứa nhiều dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe 📅 Cập nhật: 2020-01-16 08:47:06

Chuối là loại trái cây chứa nhiều dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe Chuối là loại trái cây có nguồn gốc từ Đông Nam Á, được trồng nhiều ở những khu vực có khí hậu ấm áp. Chuối rất giàu ...


Mận có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng cũng không phải tốt nhất

Mận có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng cũng không phải tốt nhất 📅 Cập nhật: 2020-01-15 08:46:23

Mận có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng cũng không phải tốt nhất Quả mận có rất nhiều công dụng cho sức khỏe, tuy nhiên, ăn quá nhiều mận có thể gây hại cho cơ thể. Theo Live Strong, mận là ...


Tác dụng tuyệt vời từ cà bắp cho sức khỏe

Tác dụng tuyệt vời từ cà bắp cho sức khỏe 📅 Cập nhật: 2020-01-13 08:39:03

Tác dụng tuyệt vời từ cà bắp cho sức khỏe Bạn cảm thấy đậu bắp hơi khó ăn vì có nhiều chất nhớt? Tuy nhiên, tác dụng của đậu bắp không chỉ là một món ăn giàu chất xơ tốt cho giá hạt ...

Tin chia sẻ thêm

Cà chua được mệnh danh là nhà máy dinh dưỡng

Cà chua được mệnh danh là nhà máy dinh dưỡng

📅 Cập nhật: 2020-01-11 08:48:44



Sức mạnh từ trà xanh cho sức khỏe

Sức mạnh từ trà xanh cho sức khỏe

📅 Cập nhật: 2020-01-08 08:41:25


Trồng lại quất cảnh sau khi chưng tết

Trồng lại quất cảnh sau khi chưng tết

📅 Cập nhật: 2020-01-07 09:01:43




Trồng bí xanh đạt hiệu quả cao và lâu dài

Trồng bí xanh đạt hiệu quả cao và lâu dài

📅 Cập nhật: 2020-01-03 08:35:22


Dinh dưỡng tuyệt vời từ cà chua với sức khỏe

Dinh dưỡng tuyệt vời từ cà chua với sức khỏe

📅 Cập nhật: 2019-12-31 08:33:19


Trồng dưa leo trong thùng xốp sai quả

Trồng dưa leo trong thùng xốp sai quả

📅 Cập nhật: 2019-12-30 08:24:32


Cùng làm hạt điều rang muối tại nhà trong 15p

Cùng làm hạt điều rang muối tại nhà trong 15p

📅 Cập nhật: 2019-12-28 08:41:43


Tác hại của rau răm đối với mọi người

Tác hại của rau răm đối với mọi người

📅 Cập nhật: 2019-12-27 08:42:45


Trồng đậu nành rất đơn giản tại nhà

Trồng đậu nành rất đơn giản tại nhà

📅 Cập nhật: 2019-12-26 08:07:45


Tại sao bạn nên chọn Anh Khôi?

Sản phẩm dùng nguyên liệu trong nước, không dùng chất bảo quản, không bị mùi hôi dầu

Yêu cầu báo giá & Đặt mua sản phẩm

request emailYêu cầu email báo giá
request phoneGọi 0912.779.125 nhận báo giá